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[공통] 저렴하고 맛있는 돼지고기 대파볶음 레시피 (4)



돼지고기는 취향껏 준비 (앞다리 뒷다리 쓰면 저렴함)

대파는 돼지고기 양의 2배쯤 준비해서 썰기 (어차피 볶으면 반도 안남음)

그외에 마늘 양파같은 채소도 취향껏 준비 (청경채 있으면 좋긴 함)

그냥 볶아도 맛있지만 -짱- 요리처럼 만들려면 쯔란 필수


1. 후라이팬에 기름 두르고 대파를 겁나 볶음

*예열하지 말고 대파 바로 올려야됨 괜히 예열했다가 대파 다 태워먹음

2. 대파 볶는 중간에 추가할 야채 있으면 더 넣어줌

3. 파기름이 만들어지면 돼지고기 투하

4. 소금간 해주고 통후추, 쯔란을 아낌없이 뿌려줌

5. 매운맛을 원하면 페페론치노 또는 태국고추 1~2개 부숴넣기

6. 돼지고기 다 익으면 그릇에 담고 맥주 또는 빼갈과 함께 즐기면 끝


밥 위에 부어서 덮밥으로 먹어도 꿀맛


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  • Lv86
  • 힐주면느려짐
  • 블러드 이블 바칼

    모험단Lv.1 GravityField

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